Un bel exemple de mobilité Européenne

Interview de Gérard LIVIGNI et François LE GALO sur les atouts de la mobilité européenne pour les apprentis de l'ESM.

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A travers les explications de Gérard LIVIGNI (Responsable du pôle alimentation et formateur en boulangerie au sein de l'ESM) et François LE GALO (Boulanger chef d'entreprise Toulousain), nous découvrons un cas concret de mobilité Européenne.
Chaque année, plusieurs apprentis de la région Occitanie se rendent à l'étranger (notamment en Belgique). Le but étant de découvrir de nouvelles méthodes de travail tout en démontrant leur savoir-faire Français, reconnu dans le monde entier. Une rencontre enrichissante pour de jeunes apprentis en quête de découverte.
L'ESM est fière de pouvoir participer à ce programme et remercie les entreprises qui soutiennent ce beau projet.

Voir la vidéo : https://youtu.be/uh7mvP6e0IE

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